微波對(duì)細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變化,使細(xì)菌失去營(yíng)養(yǎng),繁殖和生存的條件而死亡。微波對(duì)細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,細(xì)菌因此營(yíng)養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制而死亡。下面小編分享關(guān)于微波烘干設(shè)備都有哪些優(yōu)勢(shì)?都要進(jìn)行哪些維護(hù)?的內(nèi)容,歡迎閱讀!
微波烘干設(shè)備都有哪些優(yōu)勢(shì)?
1、保持物料原色。由于微波干燥不需要熱傳導(dǎo),物料自身發(fā)熱,干燥速度快,接觸物料的溫度大大低于常規(guī)方法,不會(huì)造成物料裂變現(xiàn)象。
2、采用微波干燥僅用二十分鐘左右。常規(guī)熱力干燥往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,室內(nèi)環(huán)境溫度高。而微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能耗損,微波干燥處理均無以上現(xiàn)象。設(shè)備能即開即用,沒有常規(guī)熱力干燥的熱慣性,操作靈活方便,微波功率可調(diào),傳輸速度從零開始連續(xù)可調(diào),便于操作。
3.防蛀防霉,保存期延長(zhǎng)。微波干燥保溫板,可穿透保溫板內(nèi)部,很快殺滅保溫板中的蟲卵。
4.微波烘干設(shè)備用遠(yuǎn)紅外線和蒸汽進(jìn)行保溫磚干燥,能源利用率不足50%。而微波干燥的能源利用率可達(dá)75%以上,能耗降低25%以上。
5.烘干設(shè)備技術(shù),自動(dòng)化程度高。可減少人力成本,并避免一些人為操作失誤,效率大幅提高。
微波設(shè)備都要進(jìn)行哪些維護(hù)?
1、定期檢查微波傳輸系統(tǒng)。微波傳輸系統(tǒng)是將微波從發(fā)生器傳輸?shù)綘t體的一種方法。微波進(jìn)料器出口用塑料板蓋住。長(zhǎng)時(shí)間加熱后,塑料板會(huì)變形,影響爐體與塑料板之間的密封。部分水蒸氣是微波傳輸系統(tǒng),饋線進(jìn)入傳輸系統(tǒng)冷凝。水粘附在激發(fā)腔、三針分配器、大功率循環(huán)器和波導(dǎo)管的內(nèi)表面。
2、定期檢查冷卻系統(tǒng)。微波模塊工作過程中產(chǎn)生的熱量和高功率循環(huán)器反射的微波被制冷系統(tǒng)吸收。定期檢查水壓,沖洗冷卻水管的水垢,以保證保護(hù)裝置的有效性,防止冷卻水減壓和冷卻水穩(wěn)定。冷卻系統(tǒng)使用橡膠管連接需要自行冷卻的設(shè)備。
3、定期檢查設(shè)備的屏蔽性能。微波干燥滅菌器進(jìn)出口設(shè)有控制器,爐門觀察窗設(shè)有銅網(wǎng),采取保護(hù)措施消除微波外漏。但是,微波是看不見的電磁波。人們不能通過感覺來感知微波的存在。只有通過檢查機(jī)器,他們才能知道微波的強(qiáng)度和來源。
4、根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)使用環(huán)境衛(wèi)生程度,合理安排設(shè)備電器、箱體、傳送帶等部位的粉塵清理工作,尤其是風(fēng)冷配置的設(shè)備,需要特別注意。因?yàn)槲⒉娖鞔趴毓?、變壓器如果附上很厚的粉塵,散熱效果會(huì)很差,工作時(shí)間一長(zhǎng),容易出現(xiàn)燒壞的情況;
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